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    Stracotto d’asino 200 gr




    Un piatto tipico della cucina mantovana, ma molto diffuso in tutto il Nord Italia soprattutto nelle zone di montagna dove le temperature freddine meglio si adattano a questo tipo di preparazioni: lo stracotto d’asino. 


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    Preparazione

    Forare la pellicola e scaldare in forno a microonde a 800 Watt per 3/4 minuti oppure immergere tale e quale in acqua bollente per 5/6 min. Togliere dall’acqua e tagliare la busta, quindi servire il prodotto.